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東松島 ノリ漁師

ワカメ初収穫 「おっとうの代わり」に

初収穫したワカメを見つめる相沢裕太さん。漁船では何度も笑みがこぼれた=1月27日

これまで

 宮城県東松島市大曲浜が拠点の県漁協矢本支所のノリは県の品評会で毎年、優勝や準優勝に輝き、東日本大震災の直前まで6年連続で皇室に献上していた。だが、震災で養殖施設や漁船は壊滅し、ノリ養殖業4代目の相沢裕太さんも大津波で尊敬する父を亡くした。裕太さんは「献上ノリ」の復活に向けた足がかりとして、若手の漁師仲間に誘われ、経験のないワカメの養殖に挑み始めた。

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