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廃棄カツ横流し 抜き打ち検査…再発防止策の素案 環境省

 冷凍カツなど食品廃棄物の横流し発覚を受け、環境省は16日、都道府県による廃棄物処理業者の抜き打ち検査や、廃棄物を出す事業者に転売防止策を求めることなどを柱とする再発防止策の素案を公表した。今後、有識者や事業者の意見を反映させ、今月下旬にも各自治体に通知する。

     都道府県による産廃処理業者への検査は、事前に連絡した上で実施するケースが多かったが、抜き打ちでの立ち入り検査などで監視体制を強化する。また、廃棄物の処分日と場所、数量などを記入する「産業廃棄物管理票」について、食品廃棄物を出す業者と処理業者の報告に違いがあれば自動検知するシステムの導入を検討する。

     一方、食品廃棄物を出す業者に対しては、捨てる際に袋を開封したり、他の廃棄物と混ぜたりして、そのまま商品として転売することができないような措置を求める。

     丸川珠代環境相は16日の閣議後記者会見で「今回は悪質な事業者によるものだが、未然に防げなかったことを踏まえると、再発防止策に速やかに着手することが重要だ」と述べた。【渡辺諒】

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