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災害備蓄食料

176万食を廃棄…5年間・17自治体

賞味期限、引き取り手なく…都道府県・政令市アンケート

 自治体の災害備蓄食料の管理に関して、毎日新聞が全国47都道府県と20政令市にアンケートしたところ、県として備蓄していない神奈川、青森など5県を除く62自治体のうち3割近い17自治体が、賞味期限を迎える備蓄食品の引き取り手を見つけられず、廃棄処分していたことが分かった。過去5年の総廃棄量は全備蓄量の4分の1に当たる176万3600食に上り、有効活用のあり方が問われそうだ。【山口朋辰、三上剛輝】

 アンケートは文書と電話で2010〜14年度分について尋ね、全自治体が回答した。

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