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ポテトチップス

福島の味「いかにんじん」再発売へ 

20日から再発売される「ポテトチップスいかにんじん味」のパッケージ=カルビー提供

 カルビー(本社・東京都)は、福島を含む東北、北関東、信越の計11県で期間限定販売した「ポテトチップスいかにんじん味」を今月20日から再発売すると発表した。福島を代表する郷土料理「いかにんじん」を再現した味わいが好評で、再発売に踏み切ったという。

 いかにんじんは細切りのスルメとニンジンをしょうゆや酒などに漬け込んだ福島の家庭料理。…

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