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築地市場

豊洲移転をめぐる歴代都知事の発言を振り返る

築地市場(手前)から移転する豊洲市場(奥)=東京都中央区で2016年7月30日、本社ヘリから徳野仁子撮影

 東京都の小池百合子知事は31日、緊急記者会見を開き、11月7日に予定されていた都中央卸売市場築地市場(中央区)の豊洲市場(江東区)への移転開場を延期すると正式に発表した。移転を決定した石原慎太郎氏以来、歴代都知事は移転についてどのように会見で語っていたのか。主な発言を振り返った。【デジタル編集部】

石原氏「築地を移すことが文化への冒とくか」

 あそこ(築地市場)を移すことが文化への冒とくか。食が文化ならば、あんな清潔とは言えない危険な上にアスベストの屋根がたくさんあるところで存続するより、はるかに清潔で機能的なものを造るほうが文化的な措置だと思う(1999年11月12日)

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