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ワインの和

ローマ時代からの伝説 イタリアのビアンケッロ・デル・メタウロ カルタゴ軍退けた味 /和歌山

 ワインの背景にある歴史をたどっていくのも、ワイン愛好家の楽しみの一つ。特にイタリアは、ローマ時代から続く長い歴史の中にワインのレジェンド話がたくさんあります。

 先日、イタリア・マルケ州から来日し、和歌山のビアンコロッソを訪れたテラクルーダ社のルカ・アベナンディ氏より、彼らのエリアで作られる白ブドウ「ビアンケッロ・デル・メタウロ」に伝わる伝説を教えてもらいました。

 紀元前、ローマ史上最強の敵として恐れられたカルタゴのハンニバル。彼の弟が率いる軍が、今のスペイン、…

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