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地ワイン便り

天鷺ワイン城 プラム原料 女性に人気 /山形

プラムワインを紹介する堀井さん

 グレーの瓦屋根に、金のしゃちほこ。まるで城郭のような外観だが「天鷺(あまさぎ)ワイン城」(秋田県由利本荘市岩城下蛇田)というれっきとしたワイナリーだ。周囲には由利本荘一帯を治めた亀田藩主・岩城氏ゆかりの亀田城や観光用に建てられた天鷺城があり、「城づくし」の環境。「ワイン城」は標高約100メートルに立地し、日本海と鳥海山のどちらも一望できる見晴らしのよさだ。

 ここで造られているのは、原料にプラムを使ったワイン。岩城地区で名産品を造ろうという声が大きくなり、…

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