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農and食・毎日農業記録賞

中央入賞作品 講評 上野博史・審査委員長

 <第45回毎日農業記録賞>

農業変貌の中、将来へ展望

 受賞者のみなさん、おめでとうございます。農業が変貌しつつある中、みなさんの作品に将来への展望を見いだした思いがします。

 <一般部門>6次産業化により、農業の付加価値向上を図る女性の活躍が目立ちました。中央審査委員長賞の小林さんは、夫の交通事故や自身の病気を乗り越え、自家産うるち米で地元伝来の棒もちを作る食品加工業を発展させました。最優秀賞の佐木さんは直売所の運営に努め、地域全体の農業後継者として活動しています。

 新規就農大賞の青沼さんは他人から畜産経営を承継し、日本酪農の継続に取り組んでいます。最優秀賞の小口…

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