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産直・この逸品 栃木から 薬味や料理素材に /東京

 栃木県は日本有数のニラの産地として知られる。漬物製造会社「おばねや」(小山市)の「にらねっこ」は、甘みの強いニラの根っこ付近を食べやすい大きさに切ったしょうゆ漬けだ。

     薬味や料理素材としても使え、シャケおにぎりやラーメンのトッピングにも合う。同社企画室の小栗宏明室長は「シャキシャキしていて、お酒にも白いご飯にも合います。冷ややっこにのせるだけでもおいしい」。

       □  □

     1袋(150グラム)360円(参考売価)。産地直送通販サイト「JAタウン」(http://www.ja-town.com/shop/f/f0)を通じて6袋2700円で購入可能。問い合わせは同社(0285・28・6878)。【山内真弓】


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