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キホウボウ=サンシャイン水族館提供

レア度 ★★★

トコトコ度 ★★★★

美食度 ★★★★★

生息域 日本近海や東シナ海などの水深約500メートルまでの海底/体長 約17センチ

 カサゴの仲間のホウボウに近い種。泳ぎもするが、胸ビレの一部が細長く変化した「ヒレすじ」を使って海底をトコトコと歩くように移動する。名前の通り、体はやや黄色っぽい。

 口元のヒゲや、ヒレすじには味を感じる器…

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