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週刊サラダぼうる・おかん飯

西原理恵子と枝元なほみ/今回の料理 ステーキ&クレソンのサラダ

最高のチームワーク

枝元 前回に引き続き、西原さんのダイエット応援企画です。手に入れたクレソンがあまりにもおいしそうだから牛肉を買ってきました。

西原 ありがとう、クレソン。きれいですね。そしてこの赤身肉、ペッカペカでたまりません。

枝元 以前、富士山の冷たい地下水が湧くところに生えているクレソンを買ったことがあります。葉が細かくて青々としていたんですよ。今回もそれに似て素晴らしいクレソン! 夏になるとちょっと茂っちゃうんですが、これは若人な感じですね。

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