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食卓の一品えりすぐり

レンジで手軽に 手作りソーセージ

 「くらしナビ」面の「食卓の一品」から、「簡単手作りソーセージ」の作り方を紹介します。レンジで手軽に手作りソーセージ風はいかが。ひき肉をしっかり混ぜるのがコツです。

 <主な材料>(2人分)豚ひき肉200グラム▽A(牛乳大さじ2、塩小さじ1/4、黒コショウ少々)▽B(タマネギのみじん切り15グラム、パセリのみじん切り1枝ぶん(10グラム)、かたくり粉大…

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