メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

コレ・良かんべ

那須塩原の道の駅・アグリパル塩原 「ウメ丸」「梅サラダうどん」 夏バテ防止にサッパリと /栃木

 那須塩原市関谷の道の駅・湯の香しおばら(アグリパル塩原)で、梅を使ったメニューが人気を集めている。手作りまんじゅう「ウメ丸」と「梅サラダうどん」が夏季限定で用意され、猛暑続きの夏バテ防止に好まれているという。

 ウメ丸は菓子類を扱う「風物語・もみじ」で販売。梅が丸ごと1粒入った炭酸まんじゅうだ。梅は酸っぱい梅干しのイメージもあるが、菓子加工部販売部長の幾田浩子さんは「砂糖で煮込んで酸味を抑え、2週間ほど寝かせて味を調えます。甘めで柔らかく、ジャ…

この記事は有料記事です。

残り336文字(全文560文字)

毎日新聞のアカウント

話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. 全国から注文殺到 福島名物「ラヂウム玉子」ロゴ入りTシャツが人気
  2. スキー客2人が行方不明 新潟・湯沢町
  3. 行政ファイル 高崎のすし店で19人食中毒 /群馬
  4. 競馬 菜七子“伝説V”へ! JRA女性騎手初G1で決める(スポニチ)
  5. 心臓移植募金、ZOZO前沢氏呼びかけで目標額に 「おうちゃん」家族の思いは

編集部のオススメ記事

のマークについて

毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです