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憂楽帳

北朝鮮ビールに対抗?

 韓国ビールは味が薄い。英誌「エコノミスト」記者が6年前、「北朝鮮の大同江(テドンガン)ビールよりまずい」と書いた。私も飲んだが、大同江ビールは味わいがある。よくぞ言ったと思った。

 「北朝鮮に負けないビールを」。韓国のクラフトビール会社が2年前、そのエコノミスト誌記者も巻き込んで、コクのあるビールをつくった。その名も「大同江ペールエール」。ただし韓国当局から「…

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