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彩人旬人

「八風農園・雅」オーナー 渡辺雅洋さん /三重

こだわり純正ハチミツ 渡辺雅洋さん(67)

 「健康にいい物を作りたい」。定年後の第二の人生で、自然豊かな菰野町田口をフィールドに養蜂業を営む「八風(はっぷ)農園・雅(みやび)」のオーナー、渡辺雅洋さん(67)。純正なハチミツ作りにこだわり、商品は優良産品を示す「みえセレクション」にも認定された。「自然から恵みをもらっているので地元に還元したい」と、地域住民にミツバチの飼育方法を教えるなどして養蜂の輪も広げている。【松本宣良】

 広々とした雑木林の一角にミツバチの巣箱が幾つも並ぶ。「ハチたちを見ていると癒やされる」。花の蜜を求…

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