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人生は夕方から楽しくなる

タレント・林マヤさん 有頂天から大地へ 畑こそランウエー

「秋や冬になると、土の表面は茶色っぽくて地味だけど、ニンジンなどの根菜で土の中はカラフルなのよ」=茨城県つくば市内の畑で、根岸基弘撮影

 夏の日差しが、青々としたナスの葉を照らしていた。たわわに実ったナスは鮮やかな紫色のほか、白や緑色といった珍しい品種もあった。そこに黄色いピーマンも加わっているので畑は華やかなにぎわいに。バジルが、清涼感のある強い香りを放っていた。

 「このカラフルに彩られた畑が、今の私の『パリコレ』。野菜のファッションショー。土の道がランウエーなんです」。そう言うと、カラフルな野菜が入ったかごを高々と持ち上げた。

 10年前に夫の野菜文化研究家、笛風呂タオスさん(60)とともに茨城県守谷市に移住した。同市と、近く…

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