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水説

リンゴの産地=福本容子

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 真夏はリンゴの季節ではないから、店頭の種類も少なめ。と思っていたら、大きな青森県産「ふじ」の傍らに、かわいらしいニュージーランド産を見つけた。南半球は今、冬。貿易は消費者の選択肢を増やしてくれる。

 青森県産のリンゴは、青森で育ち出荷される。ニュージーランド産のリンゴも同様。皮が青森産、果肉は長野産、果汁はニュージーランド産というリンゴはまずない。

 ところが、あった。スマートフォンのアイフォーンで知られるアップルの製品だ。

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