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コレ・良かんべ

宇都宮・ユーユーワールド さくら市限定 ご飯にかけるギョーザ マーボーナスの味わいに /栃木

 ギョーザの具とタレを再現した白米用瓶詰め調味料「ご飯にかけるギョーザ」のさくら市限定版「温泉ナス入り」が、6月の発売以降、取扱店が限られる中で1000個以上売れている。

 「かけるギョーザ」シリーズは物流業の「ユーユーワールド」(宇都宮市)が「栃木県らしく、遠距離でも持ち帰りやすいお土産を」と2014年に発売。小川拓矢専務(44)と開発担当者が打ち合わせのついでにギョーザを食べた際、小皿のタレに残った具が「ご飯に合う」とひらめいた。

 「本業で県産品を海外の見本市に運び、忙しい生産者の代わりに来場者にアピールする中で、食に関する知識…

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