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毎日みらい創造ラボの第2期起業支援プログラムでグランプリに輝いた、ストーリーラインコーヒーカンパニーの加藤和明CEO(中央)=東京都千代田区で2018年9月5日、曽根田和久撮影

 毎日新聞などが設立した「毎日みらい創造ラボ」は5日、起業支援プログラムを受講した4チームによる成果報告会(デモデー)を東京都内で開き、アフリカ・ルワンダ産コーヒーでカフェインの少ない「デカフェ」事業に取り組む「ストーリーラインコーヒーカンパニー」をグランプリに選んだ。同社の加藤和明・最高経営責任者(CEO)はプレゼンテーションでデカフェ市場が年々拡大している状況に触れ、「30代…

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