メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

ニッポンの食卓

第4部 誰と食べる?/3 高齢者の孤食、減らそう

昼食会のメニューについて説明する川口美喜子教授=東京都新宿区で

 ●団地で昼食会開催

 スダチが香るキノコのみそ汁に、粒あんやずんだなど作りたてのおはぎが並ぶ。秋分の日が近づく9月下旬、東京都新宿区の都営団地「戸山ハイツ」の商店街の一画にある「暮らしの保健室」で昼食会が開かれた。参加者は住民に限らない。季節感を踏まえ、栄養を計算した4品を前に、高齢者ら約10人がにぎやかに食卓を囲んだ。

 「昼食会は何が出るか楽しみ。自分でもバランスが取れた食事を作ろうと思うけど、1人だと食材が残る。作…

この記事は有料記事です。

残り1975文字(全文2186文字)

おすすめ記事

毎日新聞のアカウント

話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. 大人の発達障害 4割超「うつ病」発症 毎日新聞調査
  2. ザギトワ「マサルが恋しい」 フィギュア女子セレモニー
  3. 「お茶くみ」でつまずき…… 発達障害「6カ所以上の職場」3割
  4. 特集ワイド 増える「発達障害グレーゾーン」 しんどさ続き、浮く存在に
  5. サクラの名所・中国の武漢大、警備員が花見の「和服」学生に暴行 ネットで炎上、批判が殺到

編集部のオススメ記事

のマークについて

毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです