メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

クックパッドニュース

[材料2つ]じゃがいもと卵で作る「カリカリ目玉焼き」で簡単朝ごはん!

情報提供:クックパッド 利用規約

朝ごはんの定番「目玉焼き」。毎日同じ食べ方では飽きてしまうし、かける調味料を変えて味に変化を出すのも限界がある…。そんなときは、こちらの「カリカリ目玉焼き」はいかが?
ただ目玉焼きをカリカリに焼くわけではなく、じゃがいも入りで食べ応えもバッチリ。手間暇かかっているようで、意外と簡単なので朝ごはんにもおすすめですよ。

お財布にも優しい!

家にある食材で簡単にできるメニュー。しかも、作り方も簡単。千切りのじゃがいもを焼き、そこに卵を割り入れるだけ。白身が固まったら、裏返してもう片面を焼きます。じゃがいもの千切りにスライサーを使うと時短になりますよ!

カリカリポテトの☆つぶし目玉焼き by ぽくちゃん
カリカリに焼いた細切りのじゃがいもに、目玉焼きをつぶしてじゅーっと焼き付けたら、たまらないおいしさ♪手軽にできるので、もう一品や、朝ごはんや休日のブランチに♪お財布にも優しい♪

つくれぽには「美味しい」の声がたくさん!

「簡単にできるので何度もリピしています!」「わーっ、寝坊だ!の朝・・助かりました」「卵のつぶれた感じとポテトのカリカリがたまらなく好きです」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも大好評!

787c2e56579bbab9a3c0557f9ce5a6ed

じゃがいもと卵の組み合わせが絶妙!ただ焼くだけの目玉焼きもいいけれど、味や見た目に変化をつけたいときはこういう食べ方もアリですよ。しかもボリュームもあるので、朝からお腹も大満足。ぜひ試してみてください。

関連記事


情報提供:クックパッド 利用規約

毎日新聞のアカウント

話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. ORICON NEWS 安室奈美恵さん、引退決断した理由語る 7年前に声帯壊し「限界なのかな」と不安も
  2. 平成最後のお年玉 年賀はがき当選番号が決定
  3. ORICON NEWS NGT48も松本人志も救う? “地獄見た”指原莉乃の神がかった対応力
  4. 年賀はがき 当選番号決定
  5. 世界経済・見て歩き 仏・フラン ルノー工場 ゴーン流、うんざり トイレは2回、過酷さに悲鳴

編集部のオススメ記事

のマークについて

毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです