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取材帳から

長く愛される喫茶店 /青森

 青森支局に赴任して2年目の今年、念願だった県内の喫茶店を巡る連載を12月にスタートさせた。青森は喫茶店の数が宮城に次いで東北2位。8割以上が個人経営で昭和から続く店も多い。長く愛される理由を知りたくて、あちこちを訪ねて回っている。

 取材して気づいたのは、どの店も“一見”の私に、常連と同じように気兼ねなく接してくれるということだ。「ちゃんと栄養を取って。風…

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