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城下町しばた全国雑煮合戦

「雑煮日本一」へ出陣! 県内外43団体 あす新発田 /新潟

 雑煮日本一を決める「城下町しばた全国雑煮合戦」が13日、新発田市役所「ヨリネスしばた」(同市中央町3)と周辺の商店街で開かれる。前回は約2万5000人が来場した「日本最大級の雑煮イベント」。1位に贈られる「征夷大将軍」の座を懸け、アツアツの雑煮のような熱戦が今年も繰り広げられそうだ。【井口彩】

 10種類以上の具が入りボリューム満点で知られる地元の「新発田雑煮」にちなんで街おこしをしようと新発田商工会議所青年部が毎年開催し、今年で15回目。来場者による投票と、審査員による味や店の雰囲気、独創性などの評価で総得点が決まり、1位の店が合戦を制した「征夷大将…

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