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食卓の一品

モヤシの中華サラダ

 《主な材料》(2人分)

▽モヤシ  1/2袋(100グラム)

▽キュウリ 1/2本(50グラム)

▽塩    小さじ1/8

▽ハム   1枚

▽トマト  1/2個(100グラム)

▽ドレッシング(酢大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖・ゴマ油各小さじ1)

 《作り方》

<1>ボウルにドレッシングの材料を合わせる。

<2>モヤシはひげ根をとり、水400cc…

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