せっかくお米にこだわるなら「精米」もこだわりません? オススメの「家庭用小型精米機」5選（GetNavi web）

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少しでも美味しいご飯を食べようとしたら、「美味しい銘柄」を選ぶのも大事ですが、ぜひ「精米したて」のご飯を食べるべき。なぜなら、お米は精米した時点から酸化が進み、水分も抜けて風味が落ちていくからです。また、最近は、ぬか部分や胚芽の栄養素を多く残すため、白米ではなく、3分づき（ぬか層の3割を削ったもの）、７分づき（ぬか層を7割削ったもの）などの「分づき米」を選ぶ方も。分づき米はなかなか手に入らないので、お米を炊く直前に、好みの精米度を選べたら便利ですよね。今回はそんなことを実現できる、家庭用の精米機を紹介します！

目次

• 豊富な精米モードが魅力！山本電気 家庭用精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT 匠味米 ホワイト MB-RC52W
• スピード精米を実現！ツインバード コンパクト精米器 ホワイト MR-E500W
• 精米羽根でムラなく精米！エムケー精工(MK精工) 家庭用精米機 「新鮮風味づき」 無水米とぎコース付 (1-5合) SM-500W
• お米の量を自動で認識！エムケー 小型精米機 【COPON】 0.5~2合 ホワイト SMH-200W-W
• 一度に５合の精米も可能！山善 圧力式 家庭用精米機 つきたて米の達人 5合用 ホワイト YRP-51(W)

マイコン制御モーターによる豊富な精米モードが魅力

山本電気 家庭用精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT RICECLEANER 匠味米  MB-RC52W

和の鉄人、道場六三郎がプロデュースした精米機。従来の精米機は一定のスピードで精米をするのに対し、RC52はモーターのマイコン制御によって高速→中速→低速の3段階で精米をします。高速：一気に糠を落とします→中速：糠を落としながら速度を落としていく→低速：最後はゆっくり丁寧に仕上げます。うるち米を10種類のお米 (みがき米 / 白米 / 胚芽米 / 8分 / 7分 / 6分 / 5分 / 4分 / 3分 / 2分づき米) にする豊富な精米モード付き。玄米･白米からそれぞれ「無洗米｣に仕上げることもでき、さらに｢フレッシュ｣モードでは、古くなったお米の酸化した部分を取り除き、本来の白米の香り･味を蘇らせることもできます。

【詳細情報】
サイズ:200×274×238mm
本体重量:3.1kg
電源方式:AC100V 50/60Hz
消費電力:300W
容量：150g（1合）～750g（5合）

簡単操作で４合を５分でスピード精米！

ツインバード コンパクト精米器 精米御膳 MR-E500W

モーターのパワーアップによりスピード精米を実現。４合の白米の精米にかかる時間は約５分と高速です。精米量選択・分つき調節をアナログダイヤルで設定し、精米モードと精米量を設定したら、あとはスタートボタンを押すだけの簡単操作。お米をやさしくかくはん棒でかくはんし、空気を巻き込むことでお米の温度上昇を 防ぐので、精米したての風味を損ないません。３種類の「分つきモード」と「胚芽モード」が選べます。

【詳細情報】
サイズ:195×265×235mm
本体重量:3.1kg
電源方式:AC100V 50/60Hz
消費電力:165W

精米羽根でお米の一粒一粒をやさしく精米

エムケー精工 家庭用精米機 新鮮風味づき 無水米とぎコース付 SM-500W

精米バスケットの中で精米羽根が回転して玄米をムラなく精米するので、お米に無理な力がかからず一粒一粒やさしく精米できます。玄米からでも精白米からでも水を使わず手軽に米とぎが出来るので、水溶性ビタミン類の流出も少なく、節水も出来て経済的です。
運転時間は、「白米」5カップの場合=約5分、「米とぎ(白米専用)」5カップの場合=約3分30秒。

【詳細情報】
サイズ:240×310×250mm
本体重量:4.0kg
電源方式:AC100V 50/60Hz
消費電力:350W
容量：玄米825g（5合）・白米750g（5合）

お米の量を自動で認識！　簡単操作の小型精米機

エムケー精工 小型精米機 COPON（コポン） SMH-200W

小型ですが、米容器に入れた米の量を自動で認識するので、精米量の設定不要なのが手軽です。精米度はダイヤル式で、3分づき~上白の間で0.5分づつ設定可能。遠心分離方式でぬかを精米バスケットの外に飛ばすため、ぬか切れがよく、取れたぬかの再付着もありません。劣化した白米の鮮度が蘇る白米リフレッシュコース付き。

【詳細情報】
サイズ:135×175×320mm
本体重量:2.0kg
電源方式:AC100V 50/60Hz
消費電力: 190w
容量：玄米0.5合～2合

大家族にもぴったり！　一度に５合まで精米できる家庭用精米機

山善 圧力式 家庭用精米機 つきたて米の達人 5合用 YRP-51(W)

家庭用精米機としてはやや大きめですが、一度で玄米5合(750g)まで精米可能と、大家族のいる家庭でも十分利用できます。モードは白米みがき・ぶづき玄米・つきたて白米の3モード搭載。玄米5合が3分づき約4-5分､5分づき約5-6分､7分づき約6-7分､白米は約7-10分で仕上がります。

【詳細情報】
サイズ:160×324×344mm
本体重量:7.0kg
電源方式:AC100V 50/60Hz
消費電力: 210w

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