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いただきます

「食」から人々の物語を描きます。

  • カツ丼×早稲田 学生街の顔、静かに幕

     客が途切れた夕方、店主の加藤浩志さん(57)が手を止めた。カツ丼も売り切れ、そろそろと考えていた。「のれん入れるか」。7月末、東京・早稲田の老舗そば屋「三朝庵…

    (2018年09月17日 04:02)

  • おにぎり×助産院 出産後の母、包み込む手

     いつからか子育てをめぐる悲しい事件が増えた。でも、お母さんになった瞬間の喜びはいまも変わらない。出産直後に食べたものにも、その記憶が刻まれている。 初夏の空が…

    (2018年08月27日 03:03)

  • カレー×ヒデキのCM 甘口はスターの記憶

     振る舞いの席に食卓のような甘い匂いが広がった。5月に63歳で亡くなり、東京都内で営まれた西城秀樹さんの通夜。すしやお酒と並んだのは長くCM出演したバーモントカ…

    (2018年08月05日 02:44)

  • シリア料理×さいたま 家族と祖国の塩味

     午後6時40分すぎ、スマホのアプリから日没を知らせるアラビア語の声が響いた。さいたま市の静かな住宅街にあるアパート。シリア出身のヨセフ・ジュディさん(34)は…

    (2018年07月22日 02:32)

  • 卵焼き弁当×山谷・まりや食堂 160円がつなぐ命

     簡易宿泊所が並ぶ東京・山谷に小さな弁当屋がある。名前は「まりや食堂」という。 開店前の夕方、教会の1階にある店に白髪交じりの男たちの行列ができる。「いらっしゃ…

    (2018年06月17日 03:08)

  • 平壌冷麺×神戸・長田 4代つなぐ祖国の味

     韓国と北朝鮮の南北首脳会談が行われた4月27日。神戸市灘区の張守基(チャンスギ)さん(36)はこの歴史的瞬間を見逃すまいとスマートフォンの実況中継に目を凝らし…

    (2018年06月10日 02:50)

  • おしるこ×K-1リング あきらめない夫婦、前へ

     夢のリングにたどり着いた。3月21日、さいたまスーパーアリーナで開かれたK-1スーパー・フェザー級王座を決めるトーナメント。郷州征宜(ごうしゅうまさのぶ)選手…

    (2018年05月20日 02:33)

  • ポーク卵×5.15沖縄 しなやかなウチナーの味

     三線(さんしん)と沖縄民謡のBGMが流れる雑居ビルの店内で、常連客が泡盛を酌み交わしていた。東京都品川区。東京湾に近い京急立会川駅そばに沖縄料理屋「うみないび…

    (2018年05月13日 02:46)

  • パンダダンゴ×上野動物園 「おいしくなれ」改良重ね

     東京・上野動物園の人気者がむんずと黄色いダンゴをつかんだ。木の上のお気に入りの場所に座り、興味津々に眺めてほんの少しかむと、見守っていたスタッフから笑みがこぼ…

    (2018年04月22日 02:52)

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