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クックパッド株式会社の食や暮らしのトレンド情報サイト「クックパッドニュース」からの提供記事を掲載しています。
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カリじゅわ美味！さつまいもと豚肉の「から揚げ」に家族大喜び
10/23 12:00 729文字さつまいもと豚肉が合う この時期に旬を迎える、さつまいも。今日はさつまいもの定番おかずに加えたい「さつまいもと豚肉のから揚げ」をご紹介します。カリッと食感に、一口食べればジュワッとおいしさが広がるから揚げです。 カリジュワッ♡さつま芋と豚肉の唐揚げ by まやチャン
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レンジだけで完成も！コク旨「なす」の作りおき5選
10/23 10:00 1210文字冷蔵庫にあるとうれしい「なすの作りおき」 “秋なすは嫁に食わすな”ということわざが生まれるほど、この時期のなすはおいしいことで有名。そこで今回は旨味満点のなすを使った作りおきおかずをご紹介。すぐに食べられるように冷蔵庫に入れておけば、忙しい日の夕飯づくりも楽できますよ。めんつゆ
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材料3品以内！ボリュームたっぷり「卵×お肉のおかず」
10/23 09:00 1020文字材料3品以内で☆ボリュームしっかりおかず4選 毎日の食事作りでおかずがマンネリ化してきた…。そんな時に活用できるレシピをご紹介します。卵とお肉をメインに、3品以内の材料でボリューム満点のおかずができますよ。肉巻き卵の照り焼き ～豚バラおかず～肉巻き卵の照り焼き☆彡
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ごろごろ食感がおいしい！「鶏×ごぼう」おかず
10/23 08:00 903文字ごぼうが主役になるおかず きんぴらやサラダなど、副菜になりがちなごぼう。今回は、相性ピッタリな鶏肉とコラボしたメインおかずをご紹介します。ゴロゴロ食感がクセになるレシピです。一口サイズの鶏もも肉で煮物に 母の味！甘辛鶏ごぼうの炒め煮☆ by マイポ☆ ご飯もススム
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節約に◎旬の「チンゲンサイ」を使った絶品丼レシピ5選
10/23 06:00 1124文字節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。今回は、旬のチンゲンサイを使った節約丼レシピを紹介します。どのレシピも濃いめの味つけだから、ご飯がモリモリ進みますよ。 シャキシャキとした歯ごたえと煮崩れしないチ
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見直してみる価値あり！節約のつもりが思わぬ「ムダ」になっている行動とは
10/22 20:00 2044文字節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。節約を意識して生活していると、それ無駄遣いだった・・・！ という行動があります。知っておけば防げるので、どんな行動が無駄遣いなのか？ 改めておさらいしましょう。
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「得意料理はコロッケです！」全盲の人ってどうやって料理をしているの？視覚障がい者の「料理の楽しみ方」は驚きの連続だった
10/22 19:00 4395文字人が得る情報の約8割は視覚からといわれています。料理においても視覚からの情報はとても重要ですが、目の見えない人はどんなふうに料理をしているのでしょうか。今回は神奈川県視覚障害者福祉協会理事長・鈴木孝幸さんと、毎日料理をしている全盲の倉垣内（くらがき）聡美さん、井上美智子さん、中村
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濃厚味でお酒がすすむ！「大人のポテサラ」5選
10/22 18:00 1044文字より格上げするお酒の時間 濃いめの味に仕上げる、お酒にぴったりの「大人のポテサラ」5選をご紹介。チーズ、明太子、ベーコンなどを加えた味わいは、より贅沢なおいしさです。焼いた明太子がポイント ☆明太子ポテトサラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ ★★★つくれぽ100件
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スイーツにもおかずにも使える！シャキシャキおいしい最強の美腸食材「ヤーコン」って知ってる？
10/22 17:00 2392文字【体の内側からキレイを目指す！美腸ライフVol.21】食と健康のエキスパート・管理栄養士の藤橋ひとみさんが「腸活」に関する豆知識をお届けする連載。「腸」は美容・健康の鍵を握る臓器。様々な心身のトラブルの解消のために、日々の食生活の中で継続して実践できるメンテナンス術を、分かりやす
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食材1つで簡単！「きのこのカリカリ焼き」が家飲みのお供にぴったり
10/22 16:00 921文字食感も楽しめる秋おかず 秋といえば「きのこ」の季節。旬のものは味もおいしく価格もお手頃なので、買わない手はありません。ということで今回は、お手軽きのことして人気の高い「えのき」「舞茸」「エリンギ」「しいたけ」で作る“カリカリ焼き”レシピを紹介。生姜の香りもよし！えのきのカリッと
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［動画で詳しく］つくれぽ4,500件超え！旬のきのこで作る絶品「和風バターしょうゆパスタ」
10/22 15:00 2183文字食欲の秋と言われるこの季節、おいしい食材が豊富にでまわります。食材は、旬の時期に食べるのが一番！ 今回は、ファンシーフレッシュ農産物専門店「e-Farmers」の鈴木悠大さんに、旬のきのこの楽しみ方について聞きました。つくれぽ4500件超えの大絶賛「きのこパスタ」のレシピもあわせ
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SNSで話題！「折りたたみキンパ」は手軽に作れて食べられる便利ごはん
10/22 14:00 2237文字【FoodClip 食卓トレンド】食ビジネス全般の動向やトレンド、食卓の最新データを発信するFood Clip編集部に、いま気になる食トレンドを教えてもらいました。今回お届けするのは、韓国で話題の「折りたたみキンパ」。手軽に作れて食べるのも楽なので、家で作る人が増えているとか。日
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野菜たっぷり！とろうま「タラの中華あんかけ煮」
10/22 12:00 1076文字毎日の献立作り、悩ましいですよね。そこで、管理栄養士が旬食材や身近な材料を使って「簡単・栄養バランス・ボリューム」を考慮した献立を提案します！ がんばらなくてもメニューを真似るだけで、からだが喜ぶ健康的な食事が完成しますよ。 魚料理のバリエーション広げたい方におすすめ！タラの切り
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肌寒い日のランチに！冷凍うどんでほっこり「あんかけうどん」
10/22 09:00 888文字肌寒い日のランチにぴったり「あんかけうどん」 10月に入り肌寒い日も増えてきましたね。今日は、そんな日のランチにおすすめのほっこりおいしい「あんかけうどん」をご紹介します。冷凍うどんと冷蔵庫に余っている食材を使えば、買い物に行かなくても作れますよ。白だし×梅干しでサラッと食べら
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洗い物が少ない＆レンジで完成！オートミールで作る「カップお好み焼き」
10/22 07:00 704文字オートミールの新定番☆カップで作るお好み焼き 健康志向の高まりで人気の「オートミール」。我が家の食卓にも取り入れてみたいけどレシピがわからない！ そんな方必見の簡単に作れるレシピをご紹介します。カット野菜を使えば洗い物はさらに少なく、電子レンジでとっても手軽に作れますよ。
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包丁もフライパンも不要！3分で「ホットドッグ」を作る方法
10/22 06:00 752文字3分で作れるホットドッグ 朝ごはんや週末ブランチに食べたいホットドッグ。今日は包丁・フライパンを使わずに、3分で作れるホットドッグをご紹介します。 超スピーディー簡単ドッグ♬ by runa10 2度目の話題入り感謝♡ 包丁、フライパン要らずで食べたい時に3分で完成
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「山芋」が大活躍！5分で作れる居酒屋風おつまみ
10/21 18:00 982文字5分でおうち居酒屋開店！ 「山芋」を使ったおつまみをご紹介します。生でも食べられるので、5分もあればあっという間に完成！ すぐに家飲みを始められます。あと一品欲しいときにも便利です。たたいてあえるだけ 5分でおつまみ◎叩き山芋のピリカラ和え◎ by しゅう☆みり
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簡単副菜！レンジでラクちん「無限かぼちゃ」がやみつきおいしい
10/21 15:00 922文字食べ出したら止まらない！お手軽絶品副菜 かぼちゃがおいしい季節です。今回は電子レンジで作れる副菜を集めました。チンするだけと簡単で、無限に食べられます。かつお節をたっぷり 無限かぼちゃ 鰹節をいれて by 父さんの料理 「無限ピーマン」のアレンジ「南瓜の無限味調理
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ヘルシーでしっかりおいしい！「豆腐チーズケーキ」が気になる
10/21 14:00 798文字豆腐で作るからヘルシー「チーズケーキ」 少し肌寒い季節になってくると、濃厚なスイーツが恋しくなります。今回はあったかいコーヒーや紅茶のお供にオススメな「チーズケーキ」のレシピを紹介します。気になるカロリー面も、豆腐を使うことでヘルシーに仕上がり、罪悪感も少なめです。豆腐とはちみ
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今日のごはん、何にしようと悩んだときのヒントに！バランスのいい「豚の生姜焼き」献立
10/21 11:00 1603文字【おりょうりえほん vol.39】子どもたちの健やかな成長に必要な「食育」。といっても、一体何から始めたらよいかわからない、という方も多いのではないでしょうか。そこで、クックパッドの食育絵本サービス『おりょうりえほん』から、家庭でも手軽にできる食育メソッドをお届けします。 今日の
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余った食パンの消費にも！ホワイトソース不要で作れる「お手軽パングラタン」レシピ集
10/21 08:00 922文字肌寒い日に嬉しい！パングラタン4選 寒くなってきたのであたたかいメニューに挑戦したいという人にオススメなのが「パングラタン」。驚くほど簡単に作れて、おなかもいっぱいになります。作りおきしたミートソースで ミートソース パングラタン by れっさーぱんだ ミートソー
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コツは一度に◯◯しないこと！卵1個で「ふわとろオムレツ」
10/21 07:00 583文字朝食で何を作ろうか迷う…そんな時に頼りになるのが“卵”。卵がたった1個で作れる「ふわとろオムレツ」はいかがでしょう。上手に作れる、簡単な裏ワザをご紹介します。 裏技で簡単♡ふわとろチーズオムレツ by あいこ大好き 《裏技》半分だけ先に半熟にすると。。。ふわふわトロ
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隠し味を加えて再現！「コンビニのおにぎり」の作り方
10/21 06:00 761文字冷めてもおいしい「コンビニおにぎり」 家で作ったおにぎりとはひと味違い、冷めてもおいしく食べられる「コンビニおにぎり」。おうちで再現する秘訣は「隠し味」にありそうです。サラダ油でお米をコーティング 冷めても美味しい♫コンビニおにぎりの秘密 by ちょぽまま コンビ
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“クラフト化"のブーム、“健康飲料”として再注目!?「クラフトコーラ」が続々発売されているワケ
10/20 18:00 2665文字【あの食トレンドを深掘り！Vol.21】90年代に流行した「ティラミス」、数年前に話題になった「おにぎらず」、直近では社会現象にもなった「タピオカ」など、日々生まれている食のトレンド。なぜブームになったのか、その理由を考えたことはありますか？ 作家・生活史研究家の阿古真理さんに、
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ポリポリ止まらない！「浅漬け」をサラダ感覚で食べてみない？
10/20 17:00 1024文字旬の野菜がおいしい副菜レシピ5選 大根のおいしい季節は「浅漬け」レシピがオススメ！ なす、きゅうりなども使って、サラダ感覚の浅漬けを用意できますよ。食卓に爽やかな風が吹く、ステキな副菜です。かさが減って食べやすい キャベツとナスの浅漬けサラダ by moj 油も使
