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食卓の一品

食卓に並べたい「一品料理」のレシピを毎日紹介します。

  • エビニラ玉

     さっと作れて味も彩りもよいおかず。 《主な材料》(2人分)▽むきエビ   100グラム▽かたくり粉  大さじ1/2▽ニラ     1束(100グラム)▽卵  …

    (2019年3月20日 02:19)

  • オニオングラタンスープ

     《主な材料》(2人分)▽タマネギ          2個(400グラム)▽バター           20グラム▽フランスパン(厚さ5ミリ) 2枚▽塩・コショ…

    (2019年3月19日 02:07)

  • はんぺんチャンプルー

     《主な材料》(2人分)▽2センチ角に切ったはんぺん 1枚(120グラム)▽サラダ油          大さじ1▽モヤシ           1袋(200グラム…

    (2019年3月18日 02:09)

  • チョコラスク

     《主な材料》(約16個分)▽板状のミルクチョコレート 1と1/2枚(75グラム)▽牛乳           90cc▽細めのフランスパン    約12センチ …

    (2019年3月17日 02:10)

  • 干しシイタケのうま煮

     《主な材料》(2人分)▽干しシイタケ          小10個(30グラム)▽ボイルホタテ          100グラム▽1センチ幅に斜め切りした長ネギ …

    (2019年3月16日 02:07)

  • チキンのデミグラス煮込み

     《主な材料》(2人分)▽鶏もも肉(から揚げ用) 200グラム▽小麦粉         大さじ1/2▽サラダ油        小さじ1▽バター         …

    (2019年3月15日 02:04)

  • たぬき豆腐

     揚げ玉のコクとキュウリの歯ごたえがアクセント。 《主な材料》(2人分)▽絹ごし豆腐 1/2丁(150グラム)▽キュウリ  1/2本▽揚げ玉   10グラム▽七…

    (2019年3月14日 02:08)

  • 牛肉と長イモの黒コショウ炒め

     《主な材料》(2人分)▽牛ステーキ肉 1枚(100グラム)▽長イモ    100グラム▽赤ピーマン  大1/2個(80グラム)▽サラダ油   大さじ1▽A(酒…

    (2019年3月13日 02:12)

  • 豆腐のキムチチゲ

     《主な材料》(2人分)▽木綿豆腐    1/2丁(150グラム)▽長ネギ     1/2本▽白菜キムチ   100グラム▽豚ばら薄切り肉 100グラム▽しょう…

    (2019年3月12日 02:10)

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