暮らし・学び・医療

クックパッドニュース

自宅でお店の味！「春のスパイスカレー」で旬野菜を味わおう

本格的！スパイスを使った旬野菜カレー 新生活のスタートとともに料理に挑戦したい人も多いのでは。料理を始めるのにピッタリなのは「スパイスカレー」。簡単なのに、本格的な味に仕上がりますよ！「たけのこ」のインドカレー チキンマサラカレー　筍入り。 by happy sky

国内初のナデシコクラゲ「ピンクの花」30匹　山形・加茂水族館

　クラゲの展示数世界一を誇る山形県鶴岡市立加茂水族館で、深海に生息する「ナデシコクラゲ」の展示が始まった。ピンクのナデシコの花のように見える口唇が命名の由来で、展示は国内初という。　展示しているクラゲは、傘の長さが約2・5センチの大小約30匹。北里大学の研究グループらから譲り受け、増殖に成功した。　

大学倶楽部・東京薬科大

看護科・看護専攻を有する埼玉県立常盤高等学校との連携協定

　日本薬科大学は、4月6日に埼玉県立常盤高等学校と科学分野における連携協定を締結した。　常盤高等学校は、さいたま市桜区にある全日制男女共学の公立高等学校で、県内唯一の看護師養成高等学校である。また、高等学校看護科だけでなく看護専攻科の課程を持ち、5年間で看護師国家試験の受験が可能な高等学校でもある。

新型コロナ　エクモ使用中は意思疎通困難　半数が知らず　東大など研究チーム調査

　新型コロナウイルス感染症が重症化して人工呼吸器や人工心肺装置「ＥＣＭＯ（エクモ）」を使用した場合、患者との意思疎通が困難になることなどを把握している人が４～６割にとどまるとの調査結果を、東京大医科学研究所などの研究チームが公表した。研究チームは「装着後の状況を感染する前から知っておく必要がある」と

教員、教え子とＳＮＳ禁止　わいせつ防止、文科省通知

　教員の児童生徒へのわいせつ行為を防ぐため、文部科学省は９日、被害予防のため、会員制交流サイト（ＳＮＳ）での教え子との私的なやりとりを禁止するといったルールの厳格化を求める通知を、都道府県教育委員会などに出した。密室での一対一の指導を避けることも明記。文科省によると、こうした通知は初めて。　わいせつ

クックパッドニュース

本格！おうちで作れる、お店みたいな絶品「チーズタルト」

お店で食べるようなチーズケーキタルト お店で食べる絶品チーズケーキタルト、おいしいですよね。今日は、お家で作れるチーズケーキタルトをご紹介します。お家で作ったとは思えない見た目と味の本格的なチーズケーキタルトを一度作ってみませんか？本格チーズケーキタルト チーズケーキ

ｅｙｅ

らんまん、我慢の春

大学倶楽部・成城大

替3密回避の新しいランチタイムを～フードトラックがキャンパスに登場～

　成城大学は4月5日、ランチタイムにキャンパス内の広場で、フードトラックによるテークアウトメニューの販売を開始した。　フードトラックの導入で、いわゆる「3密」を避けるだけでなく、学生に対し従来の食堂に加えてさらにバラエティー豊かなランチを提供する。単価は500～900円。【メニュー例】月曜日　ハンバ

名古屋名物コラボ「鬼うゐろう」大ヒット　入社2年目の社員考案

　創業約３９０年を誇る名古屋市の老舗和菓子屋「両口屋是清」が、名古屋名物の鬼まんじゅうとういろうを組み合わせた土産和菓子「鬼うゐろう」を開発、話題を集めている。ＪＲ名古屋駅構内のキオスク２店舗などで販売している。ヒットの陰には、入社２年目の女性社員のアイデアがあった。　開発の発端は、名古屋商工会議所

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だしが香る！ふんわり「明石焼き」をおうちで作ってみよう

たこ焼き機で楽しむ「明石焼き」 ソースやマヨネーズで食べるたこ焼きよりも、やさしいお味が楽しめる明石焼き。今回はそんな明石焼きを、ご自宅のたこ焼き機で楽しめるレシピをご紹介します。たこ焼きとはまた違ったおいしさを、ぜひ実感してみてください。 ウチの定番☆明石焼き by

佐賀にエビフライ自販機　名古屋から“逆指名”される人気ぶり

　佐賀県上峰町のエビフライ専門店「ＥＢＩ江口魚株式会社　ＥＢＩ研究所」は９日、エビフライの自販機販売を店舗脇で始めた。プリプリの食感が「クセになる」と好評で、２０２０年度は約２９万本を売り上げた。「エビフリャー」といえば名古屋名物と思いきや、首都圏や名古屋から“逆指名”があるほどの人気ぶり。エビフラ

ザトウクジラ、集団でゆらり　水中での休息、カメラで確認

　ザトウクジラが水中で仲間と一緒に漂いながら休息を取ることを、３６０度撮影可能な全天球カメラなどを使った観察で確認したと、神戸大などの研究チームが動物行動学の専門誌の電子版に発表した。これまで確認されていたのは海面で休息する様子のみで、チームは「海の状況や、栄養状態によって自分の浮力が変動することを

新型コロナ　人工呼吸器、気管切開必要／エクモ、意思疎通が困難に　装着後の状況、半数知らず

　新型コロナウイルス感染症が重症化して人工呼吸器や人工心肺装置「ＥＣＭＯ（エクモ）」を使用した場合、患者との意思疎通が困難になることなどを把握している人が４～６割にとどまるとの調査結果を、東京大医科学研究所などの研究チームが公表した。研究チームは「装着後の状況を感染する前から知っておく必要がある」と

ｅｙｅ

らんまん、我慢の春

　コロナ下で迎えた２回目の春。　約２カ月半にわたって首都圏の１都３県で続いた緊急事態宣言が、３月２１日をもって解除された。咲き誇る桜の木の周りでは「一瞬の美」に魅せられつつも、遠慮がちに花を楽しむ人たちの姿があった。　公園では宴会などを禁止するために設けられたフェンス越しに来園者が桜を撮影した。また

大学倶楽部・東京農業大

小田急線経堂駅の副駅名に「東京農業大学 最寄駅」

　東京農業大学は、4月1日から、小田急線経堂駅に、副駅名看板を掲出した。この副駅名看板は、小田急電鉄株式会社の初の取り組みで、小田急線を利用する乗客に同大の最寄り駅であることを案内し、親しみを持ってもらうことを目的としている。　この副駅名看板掲出に伴い、掲出報告会を実施した。

今話題のAI学習アプリ「それでも人が不可欠」　開発者が語るワケ

　人工知能（AI）を使った学習アプリが急速に普及している。その中で「atama plus（アタマプラス）」（東京都）のアプリ（プロダクト）は異彩を放っている。それは、AI任せにせず、あえて「人」を介在させている点だ。「人」にしかできない役割があるからだという。その狙いとは？　創業者で代表取締役の稲田

クックパッドニュース

体に負担をかけない！「よく噛んで食べる＆腹八分目」のススメ

【元気になれる食事術 Vol.3】食材の選び方や食べ方、献立の考え方など、健康維持のために知っておくと役に立つ「食事術」をご紹介。不調知らずの毎日を過ごすために、ちょっと取り入れてみませんか？ 毎日の食事は生きていくうえでも欠かせない、とても大切な時間。最近では何か食べたい時に、

ECMO装着時「意思疎通困難」　知っているのは5割　東京大など調査

　新型コロナウイルス感染症が重症化して人工呼吸器や人工心肺装置「ECMO（エクモ）」を使用した場合、患者との意思疎通が困難になることなどを把握している人が4～6割にとどまるとの調査結果を、東京大医科学研究所などの研究チームが公表した。研究チームは「装着後の状況を感染する前から知っておく必要がある」と

おとなの週末

黄身がとろっ「煮玉子しんじょう」は新潟の食文化が生んだ逸品

東京・表参道にある新潟県のアンテナショップで、食欲がそそられる一品を見つけました。老舗蒲鉾店「竹徳かまぼこ」の人気ナンバーワン「煮玉子しんじょう」です。丸いしんじょうをふたつに割ると、とろとろの半熟玉子が現れました。港町・新潟の食文化を伝える「しんじょう揚げ」 「煮玉子しんじょう」は378円（税

バーチャル海外旅行はどこまでリアルか　家族でケニアに行ってきた

　家族で海外旅行に出かけてしまった。しかもアフリカ・ケニアのサファリツアーである。といっても、コロナ禍なのでリアル旅行ではなく旅行会社が主催するオンラインツアーだ。ゴールデンウイーク（GW）を前に、3人の息子とともにバーチャル旅行体験をし、大手各社が力を入れるツアーの特徴も調べてみた。【賀川智子/東