時と場所と物語を贈る－－金沢で「おもてなし」の世界を知る
工芸とテーブルコーディネートの世界を紹介するイベントが8日、金沢市広坂2のしいのき迎賓館で開かれ、県内外から約40人が参加した。国際会議の夕食会などを演出した…
工芸とテーブルコーディネートの世界を紹介するイベントが8日、金沢市広坂2のしいのき迎賓館で開かれ、県内外から約40人が参加した。国際会議の夕食会などを演出した…
日本の食卓にかかせないみそ汁ですが、さらに美味しくなるワザがあります。それは「魔法のわかめ」を入れるという方法です！香りとコクがグレードア…
レジ袋有料化やストロー廃止など、世の中に広まりつつある「脱プラスチック」の流れ。自分たちもできることから始めたいと思いつつ、何をしたらよい…
先日、イギリスから女性パートナーの収入が世帯年収の40％を超えると男性のストレスが大きくなるとの論文が発表されました（Personality and Soci…
食事や運動に気をつけていないと、年齢を重ねるごとに体重が増えがちなもの。しかし、通勤手段を変えるだけでも体重増加を抑制できることが、約3万人の日本人を5年間追…
近畿大は９日、人工ふ化したチョウザメに女性ホルモンを与え、全てを雌化させることに成功したと発表した。世界三大珍味の一つのキャビアはチョウザメの卵の塩漬け。生産…
明治はカップアイス「明治 エッセルスーパーカップ レアチーズケーキ」＝写真＝を発売した。ほんのり酸味の利いたレアチーズ風味のアイスに、しっとりとした食感のクッ…
≪主な材料≫（２人分）▽ダイコン １００グラム▽ニンジン・ゴボウ 各５０グラム▽薄切りのニンニク 小１片▽サトイモ １個▽長ネギ ２…
自民党税制調査会は９日、次世代通信規格「５Ｇ」の普及を促すため、基地局などの通信網を前倒しで整備する通信事業者などに対し、法人税を減税する制度を創設する方針を…
町田市消防団の使い古しの消防用ホース１４７本が今月、ボルネオ島のマレーシア・サバ州の農園に贈られる。現地にすむ野生のオランウータンが農園を通過する際、川を渡る…
節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんに、家計管理のコツや食費節約の方法を教えていただきます。お金がなかなか貯まらない……
寒くなってくるとあったかい「おでん」がおいしく感じますよね。みなさんのおうちでも、そろそろおでんが食卓に登場してきているのではないでしょう…
ズワイガニの解禁日は11月6日。今年は鳥取港（鳥取市）で、初競りの松葉ガニ（雄）に500万円もの値が付いた。冬の味覚の代表格となったが、かつては捨てられていた…
ふりかけがあれば味付け簡単 ごはんにかけるイメージが強い「ふりかけ」ですが、実は調味料としても活躍してくれるんです。市販のふりかけは味の種…
南森町からほど近くの大阪天満宮にある鉄板焼きの店「gump（ガンプ）」は、「いま旨い店が多い」と評判の飲食店激戦区にある。 シェフの2名はフレンチ出身で、特に…
熱燗（あつかん）にしたフグのひれ酒がおいしい季節――。 山口県下関市の唐戸（からと）市場や南風泊（はえどまり）市場の一帯で「ふくひれ」の天日干し作業が続いてい…
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安倍政権幹部は今年８月、国民民主党の玉木雄一郎代表に「大連…
なるほドリ 今年の男女ゴルフの国内ツアーが終わったね。「シ…
両親の関係が冷えきっており、娘の私から見ても夫婦とは言い難…
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