これからの暑い季節に食べたい野菜の中でも、人気と売り上げ共にトップクラスのトマト。最近では、さまざまな品種のトマトが増えて、スーパーのトマト…

果実酢をベースに作られたこちらの商品は、フルーティで飲みやすいのが特長。中でもオススメが、爽やかな酸味の「りんご（王林）」、スッキリして芳醇な香りの「柚子」、…

　神戸市灘区の市立王子動物園で20年間愛されてきた雌のジャイアントパンダ「タンタン」（旦旦、24歳）が新型コロナウイルスの影響が落ち着き次第、今秋にも中国に戻る…

じめじめした季節は、つるっと食べられる麺料理が人気！クックパッドでも、7月以降から「冷たい麺料理」の検索数がぐんと伸びてきています。冷やし…

アッサリしていながらもクッキリとした味わいが味蕾を、鶏の香りが鼻腔を刺激する醤油味スープ。もっちりしつつツルツル感半端ない中太の麺。らぁめん しんじゅく ほり…

　北海道東部の沿岸で15日、流し網漁によるサンマの初水揚げが行われ、釧路市漁協副港市場で初競りにかけられた。大きいサイズは1キロ4万1040円で競り落とされ、2…

うどん1杯で大満足 うどんを作るときには、他におかずを作ったり、おにぎりを用意したりすることがありますよね。うどんだけだと、ちょっと物足り…

　鹿児島市の平川動物公園が１羽だけ飼育していたルリカケスのジェイが死んだ。ルリカケスは鹿児島県の奄美大島に生息する体長３５センチほどのカラス科の鳥で、同県の県鳥…

旬を迎えるてリーズナブルに手に入るオクラは、もっと色々な食べ方を試したいものです。レシピを通して料理の楽しさを発信するクックパッドアンバサダ…

　◇「海、山の幸、幅広い食文化」評価　日本ミシュランタイヤ（東京都）は１４日、１７日発売のグルメ本「ミシュランガイド新潟２０２０特別版」の掲載店を発表した。新潟…

暑い日にピッタリの冷しゃぶ 暑い日には、冷たいおかずが食べたくなりますよね。最近は、夏になると冷しゃぶを食べるという方も多いはず。茹でたお…

　鳥羽水族館（三重県鳥羽市）は１４日、アカヒトデの体腔（たいこう）内から見つかった甲殻類のシダムシが新種と判明し、「アカヒトデシダムシ（学名・デンドロガステル　…

　＜広げよう　おはなしの輪＞　◇作（さく）・沼田友（ぬまた・ゆう）　絵（え）・さえきやひろ「君（きみ）はまだ子（こ）どもだから、いろいろわかっていないんです。大…

　静岡県河津町の爬虫（はちゅう）類・両生類動物園「ｉＺｏｏ（イズー）」で、両まぶたに角のような１対の突起が生えたクサガメの展示が７月から始まった。２０１９年夏に…