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クックパッドニュース

タルタルソースたっぷり懐かしい味。本格「チキン南蛮」

大満足間違いなし！おうちで本格「チキン南蛮」 定食屋さんの定番メニュー「チキン南蛮」を、おうちで美味しく作るレシピをご紹介します。鶏肉はもも肉でもむね肉でもどちらでもOK。好みに合わせてカットする大きさもアレンジできます。つくれぽ600件！人気のレシピ ☆チキン南蛮☆

ファイザー製ワクチン　193万回接種で死亡10例　因果関係は不明

　厚生労働省は23日、米ファイザー社製の新型コロナウイルスワクチンの接種後の副反応について検討する専門部会を開いた。これまでに約193万回接種され、計10例の死亡が報告された。専門部会は「いずれも因果関係は評価できないが、ワクチンとの直接的な関連性を示す事実はない。現時点で接種体制に影響を与える重大

スポーツ庁の体力・運動調査　コロナでデータ集まらず「参考値」に

　スポーツ庁は23日、2020年度の体力・運動能力調査の結果を公表した。しかし、新型コロナウイルスの感染拡大が影響して例年の約6分の1しかデータが集まらず、「統計的に有意な結果とは言いがたい」として調査結果を「参考値」扱いとした。調査結果が参考値扱いとなるのは、1964年度の調査開始以降初めて。　調

金色のドジョウ発見　山形・大江で公開、名前も募集

　山形県大江町柳川の里山の水路で、珍しい金色のドジョウが見つかった。一帯を管理する大江町山里交流館「やまさぁーべ」では29日から一般公開し、名前を公募するという。　発見したのは、同館の佐々木隆馬館長（42）とスタッフ。22日夕、水田の水路から泥やわらを取り除く作業中、泥の中で動く金色のドジョウを見つ

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まるごとが可愛い♪「アスパラ」1本を使った、映えおつまみ

期待以上のおいしさを味わえるレシピ5選 アスパラをまるごと1本使う「映えおつまみ」は、見た目から抱く期待にこたえてくれるおいしさ。 お酒を楽しむひとときがキラキラ輝く一品です。コク旨で大満足間違いなし ＊アスパラ1本丸ごと肉巻き〜照り焼き味＊ by ありさrecip

新型コロナ　路上飲みは「引っこ抜け」　秋田知事が持論

　秋田県の佐竹敬久知事は２２日、県庁内で報道陣の囲み取材に応じ、新型コロナウイルス感染拡大の危険性から問題視されている「路上飲み」について、「力ずくで排除するくらいやらないとダメ」と発言した。　知事は２２日午前の報道陣の取材に対し、路上飲みについて「道路占有の違反行為（に当たる）」と見解を語り、「（

北九州市が「子ども電子図書館」開設　全国初、ウェブ上に

　「子ども読書の日」にあたる23日、北九州市は電子図書による子どもの読書や学習の充実に向け、図鑑や学習参考書、小説など約2000冊をそろえた子ども電子図書館をウェブ上に開設した。市によると、子どもに特化した公立の電子図書館は全国初という。　初日は小倉北区の西小倉小6年の120人が、教室で担任から操作

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買いに行くより早いかも!?30分でできる「パンレシピ」集めました

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。今回は、作るのが難しいイメージのパンが３０分で作れるレシピをご紹介します。 自宅でパン作りをすると、捏ねたり、発酵させたりと、焼きあがるまで最低でも2～3時間かか

「つぶれるペット業者も」戦々恐々　犬猫数、従業員当たり上限なぜ

　新型コロナウイルスの影響で在宅時間が増えた影響か、ペットを飼い始めた人が増えている。需要の高まりで取引価格も上昇。犬猫を取り扱う業者も特需に沸いているかと思いきや、取材をしてみると意外な声が聞こえてきた。「価格がさらに高騰し、つぶれる業者も出かねない」。2021年6月に環境省が飼育数の数値基準を導

大学倶楽部・専修大

ネットワーク情報学部に関東総合通信局長賞

　専修大学ネットワーク情報学部が、デジタルコンテンツの制作環境を整え、長年にわたり学生の育成に取り組んできたとして、総務省関東総合通信局の「関東総合通信局長賞」を受賞した。　3月30日、同大生田キャンパス（川崎市）で授与式が行われ、ネットワーク情報学部の松永賢次学部長に賞状が手渡された。松永学部長は

7年古酒ボトル　古酒の郷が発売　／沖縄

　県内42の酒造所でつくる協同組合「琉球泡盛古酒（くーす）の郷」（うるま市）はこのほど、昨年11月の泡盛鑑評会で沖縄国税事務所長賞を受賞した「7年古酒ボトル」（アルコール度数44度）を発売した。　バニラの香りと甘い風味があり、こくの深い味わいが特徴だという。720ミリリットルで、3740円（税込み）

国立・国定公園での餌やりに罰金　クマやサル想定　改正法成立

　国立公園や国定公園の一部で野生動物に餌をやった人に対し、最大30万円の罰金を科すと定めた改正自然公園法が23日の参院本会議で可決、成立した。餌を与えられた野生動物が人に慣れ、生活エリアに出没する例が相次いだのを踏まえた対策。対象はクマやサルを想定している。施行は2022年の見通し。　国立、国定公園

新型コロナ　緊急事態宣言、午後決定　４都府県対象、発令３回目　２５日～５月１１日

　政府は２３日午前の新型コロナウイルスに関する基本的対処方針分科会で、東京、大阪、京都、兵庫の４都府県に緊急事態宣言を発令する方針を示し、了承された。同日午後の政府対策本部で正式に決定し、その後、菅義偉首相が記者会見して発令の理由などについて説明する。期間は２５日から５月１１日までで、百貨店などの大

特集ワイド

この国はどこへ　コロナの時代に　「中立は幻想」伝え続ける　独協大特任教授・深澤真紀さん

　◇若者に漂う無力感、上の世代に責任　早稲田大学のお膝元であり、東京都内でも学生街として有名なＪＲ高田馬場駅。駅前の早稲田通り沿いには、パチンコ店や居酒屋に並んで「学生ローン」の古びた看板が見える。毎春、新入生歓迎コンパでかいわいの居酒屋をにぎわせていた学生たちの姿は今年も見られない。４月中旬、駅前

特集ワイド

コロナ禍の今、情感込め　昭和歌謡ブーム引っぱるフォーリーブスの江木さん、おりもさん

　ブームになって久しい「昭和歌謡」の人気はいまだ衰え知らずである。雑誌で特集が組まれるなど、昭和世代だけでなく平成生まれの１０～２０代のファンも多い。全国行脚しながらブームをけん引してきたのが人気アイドルグループ「フォーリーブス」の江木俊夫さん（６８）＝写真左＝と、おりも政夫さん（６７）＝同右、小川

新型コロナ　「島は家」ほぼ全員接種　人口２５８人、琵琶湖に浮かぶ滋賀・沖島　医療機関なし、悪い交通の便

　琵琶湖に浮かぶ沖島（滋賀県近江八幡市沖島町）で２４日、高齢者と合わせて一般の島民に対する新型コロナウイルスワクチンの接種が始まる。全国的には高齢者への優先接種が始まったばかりだが、人口の少ない離島では医療体制や効率性を考慮して高齢者以外への同時接種が認められるからだ。「島は一つの家のようなもの。感

ザザムシ、ハチノコ…東京のレストラン、長野の伝統食を提供

　東京都中央区日本橋馬喰町２の昆虫食レストラン「ＡＮＴＣＩＣＡＤＡ（アントシカダ）」が、長野県伊那地域名物のザザムシや、長野、岐阜などで食べられている伝統食ハチノコのつくだ煮を提供している。経営しているのは、学生時代から昆虫食の普及活動に打ち込んできた篠原祐太さん（２７）。「昆虫食は新しいと思われが

私たち人類の集団免疫　収束への道にワクチンの落とし穴　西浦教授

　新型コロナウイルス感染症の拡大が続く中、医療従事者に続き高齢者へのワクチン接種が始まった。ワクチンの接種率が高い国では感染状況は落ち着き、収束への道筋も見通せる状態となっている。日本はワクチン接種によって、集団免疫を獲得し、流行を収束させることができるのか。理論疫学が専門の西浦博・京都大教授に話を

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お湯の温度によって味が変わる！プロが教える「お茶」のおいしい淹れ方

「夏も近づく八十八夜〜♪」という茶摘みの歌にあるとおり、５月初めの八十八夜は新茶の季節。そんな新茶のシーズンにあわせて、お茶をおいしく淹れる方法をご紹介。教えてくれたのは、静岡県の茶屋「すずわ」店主・渥美慶祐さんです。 お茶をおいしく淹れるには？ さまざまな種類のお茶がありますが

クラブハウス創業者「アンドロイドにも対応」　ユーザーとトーク

　音声でコミュニケーションするSNS（ネット交流サービス）アプリ「クラブハウス」の創業者が日本のユーザーと直接トークで会話をする初のトークイベントが23日午前、クラブハウスのオンライン上で開かれ、5000人以上が参加した。　参加したのは、最高経営責任者（CEO）兼共同創設者のポール・デイビソンさんと