寒さの厳しい冬ですが、みなさんいかがお過ごしですか? 前回は食に関わる話題でアレルギーについてお話をしました。今回も、食事に関係する話題について触れたいと思います。テーマは「冬でも胃腸炎に要注意!」です。

 冬の胃腸炎で注意したいポイントは以下の三つです。

1)二枚貝には要注意

2)嘔吐(おうと)と水下痢がでてきたら

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志賀隆

志賀隆

国際医療福祉大准教授/同大三田病院救急部長

しが・たかし 1975年、埼玉県生まれ。2001年、千葉大学医学部卒業。学生時代より総合診療・救急を志し、米国メイヨー・クリニックでの救急研修を経てハーバード大学マサチューセッツ総合病院で指導医を務めた救急医療のスペシャリスト。東京ベイ・浦安市川医療センター救急科部長などを経て17年7月から国際医療福祉大学医学部救急医学講座准教授/同大学三田病院救急部長。安全な救急医療体制の構築、国際競争力を産み出す人材育成、ヘルスリテラシーの向上を重視し、日々活動している。「考えるER」(シービーアール、共著)、「実践 シミュレーション教育」(メディカルサイエンスインターナショナル、監修・共著)、「医師人生は初期研修で決まる!って知ってた?」(メディカルサイエンス)など、救急や医学教育関連の著書・論文多数。

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