稚内市立宗谷中学校（関根智校長）では、特産のホタテやタコを使ったくん製作り、エビ籠漁体験などに取り組んでいる。地域の基幹産業である漁業について学び、郷土愛を育…

　「優駿（ゆうしゅん）の里」として知られる新ひだか町（旧・静内町）にある静内農業高校（志賀聡校長）。生産科学科には全国の高校で唯一、サラブレッドの育成を生産から…

　上川管内占冠（しむかっぷ）村では２０１５年から、例年６月初旬に「山菜料理コンクール」が開催されている。プロ、アマを問わず参加でき、オリジナル山菜料理の出来栄え…

　羊蹄山の頂に雪が残る５月中旬、留寿都高校（昼間定時制・農業福祉科、仲川敏幸校長）で、花きや野菜苗の販売会が３日間開かれ、地域の園芸愛好者らでにぎわった。例年、…

　真狩村の村立昼間定時制高校、真狩高校（青木保繁校長）は、「道の駅　真狩フラワーセンター」の一角で、生徒たちが実習などで製造した菓子やパンの販売会を開いている。…