リンガーハット

生ギョーザ箱詰め、ロボット試験導入へ

毎日新聞 2015/12/21 20:17（最終更新 12/21 21:07） 有料記事 387文字
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製造ラインを流れる生ギョーザをつかみ容器に詰める作業を行う双腕ロボットのイメージ図＝リンガーハット提供
製造ラインを流れる生ギョーザをつかみ容器に詰める作業を行う双腕ロボットのイメージ図＝リンガーハット提供

　長崎ちゃんぽん専門店を展開するリンガーハットは２１日、生ギョーザ直売所で箱詰めロボットを来年１月中旬から試験導入すると発表した。衛生的な食品製造過程のアピールなどが狙い。期間は３カ月間で、導入結果を検証して来年度以降、ロボットの導入を推進していく方針。

　導入するのは、スイス重電大手のＡＢＢ製の双腕ロボット…

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