連載をフォロー コトバ解説 「サービス」と「ホスピタリティー」の違い 2016年1月11日 09時52分(最終更新 1月11日 09時52分) こころ 消費者 ことば 接客業以外にも必要 おもてなしの心を大切に ［PR］ 善蔵「お・も・て・な・し」 善蔵「お・も・て・な・し。今年のスマ町銀座商店街のキャッチフレーズだそうです」 ケビン「なんだか、チョット古い感じもスルネ…」 善蔵「新しい古いじゃなくて、常に大事なことですから…」 ケビン「『ホスピタリティー』の精神デスネ」 善蔵「『ホスピタリティー』ですか？」 ケビン「イエス。単なる『サービス』じゃダメダネ」 善蔵「違うんですか？」 ケビン「そりゃソウダヨ～。２０１６年１回目のテーマはこれにしましょう。『サービス』と『ホスピタリティー』について解説スルョ！」 明けましておめでとうございます。ケビンです。２０１６年も「コトバ教室」をよろしくお願い致します！ いろいろな言葉の違いを解説していきますよ！ 善蔵「勉強させていただきます！」 相変わらず謙虚な主人公ですね。 さて、本題。「サービス」「ホスピタリティー」は、いずれも接客業でよく使われる言葉ですね。「客への対応」を意味しています。しかし、そのニュアンスに違いがあります。 「サービス」は、「客に奉仕する」という意味合いが強い言葉です。つまり、客との間に主従の関係があり、客が求めること、マニュアルに載っていることを的確にこなすことが「サービス」だと言えるでしょう。 「サービス」（service）は『仕える』という意味の動詞『serve』の名詞形で、語源は『奴隷』を意味するラテン語の『servus』です。主従関係があるというのも納得ですね。 ケビン「我が家のサービス係は僕デス…」 一方の「ホスピタリティー」は、客との関係を対等なものとして捉えます。しかし、友達のように振る舞うわけではありません。客が何を求めているのか、何をすれば喜び、満足するのかを考え、実行することが「ホスピタリティー」なのです。 マニュアルにあることをその通りに行うだけでは、「ホスピタリティー」のある振る舞いではないのです。「サービス」の行き着く先が「ホスピタリティー」だと言えるのかもしれませんね。 善蔵「接客業以外にも必要ですね」 善蔵「接客業に限らず、どんな仕事にも『ホスピタリティー』が求められているのかもしれませんね」 ケビン「ソウダネ。相手を思ってもてなす気持ちはとても重要デス！」 善蔵「２０１６年は『ホスピタリティー』を意識して、精進します！」 ケビン「いい心掛けダネ。ガンバッテクダサーイ」 では、今回のまとめです。 「サービス」とは、主従関係を基に客に奉仕すること。 「ホスピタリティー」とは、客と対等ながら手厚くもてなすこと。 文字サイズ 印刷 連載をフォロー コトバ解説 前の記事 「会計」と「経理」と「財務」の違い 次の記事 「ピーマン」と「パプリカ」の違い 関連記事 日本でおもてなし！ おいしい煎茶を飲もう 現代日本のマナーの巻 三つ星レストランの巻
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