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梅干し

100種、お試しあれ 魅力PRへイベント 田辺、来月11日から /和歌山

「にっぽんの梅干しin紀州」ではいろいろな味の梅干しがそろう

 田辺商工会議所や田辺市などでつくる梅産業観光フェア実行委員会は来月11〜16日、同市新屋敷町の紀南文化会館で「にっぽんの梅干し展in紀州」を開く。市の基幹産業の梅の魅力を広くアピールして消費拡大につなげるのが狙い。来場者が100種類の梅干しから一つを選んで試食できる「立ち食い梅干し屋」(無料)などのコーナーがある。

 東京のイベント会社「BambooCut(バンブーカット)」が企画した。同社は2014年から東京、京都、大阪で同展を開催。昨年10月にパリで開いた際は、日本食ブームを背景に好評だったという。

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