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週刊外食倶楽部

あま〜い相談所 つるつる、もちもち 絶品「白玉」 /東京

 スイーツでゲストの心をほぐしつつ、さまざまな相談に乗る「あま〜い相談所」。今回は下町情緒が残る根津の甘味どころで、和のスイーツを堪能しながら、40歳男性の話を聞いた。【編集長・北村和巳】

 訪れたのは「茶房 はん亭」。歴史ある木造の建物の不忍通り側に入り口がある。前面に鉄製の「矢来」があるのは、道路拡幅で建物が削り取られた跡を覆うものだとか。路地を入って裏に回ると、登録有形文化財で串揚げを味わえる「はん亭」がある。ここは根津のランドマークでもあるそうだ。

 今回のゲストは、ファイナンシャルプランナーの柴田竜彦さん(40)。ぐるなび広報、丸山寛子さんの「食…

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