名古屋めし関東進出　元祖が六本木オープン

　もっちりとした太麺ととろみのついた濃厚ソースが特徴の「あんかけスパゲティ」。この名古屋のご当地グルメ元祖の店が１５日、関東進出１号店を東京都港区六本木にオープンする。近年、都内などに進出が相次ぐ「名古屋めし」だが、満を持して登場する老舗が、新規ファンをどれだけ獲得できるか−−。地元の注目も高まっている。【加藤隆寛】

　一般的なスパゲティのイメージとは、見た目も食感も大きく異なるあんかけスパ。通常の麺の２倍はあろうか…