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高倉びわ

出荷始まる 岡垣 /福岡

収穫したビワは選別され、箱詰めされる

 「高倉びわ」として知られ、県内出荷量の約6割を占める岡垣町で、わせ品種の出荷が始まっている。

 早苗(さなえ)泰博さん(57)方のビニールハウス5棟(約5000平方メートル)では、紙袋に包まれて育った「長崎早生(わせ)」が、山吹色に実り、枝をたわませている。果汁は少なめだが、ビワ独特の香りが特徴とい…

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