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食卓の一品

サーモンと野菜の角切りサラダ

 刺し身用のサーモンに角切り野菜を取り合わせたサラダです。スプーンですくって食べてください。いろいろな歯ざわりが楽しめます。

 《主な材料》(2人分)

▽刺し身用サーモン 140グラム

▽キュウリ     1/2本

▽紫タマネギ    30グラム

▽ミニトマト    6個

▽香菜       2株

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