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くらしナビ・ライフスタイル

家庭で田植え「バケツ稲」

種もみを水に浸して数日、このころになったら土に植える=岩澤さん提供

 田植えの季節です。自分の田んぼを持つのは難しいが、バケツ稲なら家で手軽に米が作れます。今年の秋は自分で育てたお米を収穫してみませんか。「バケツイネ選手権」(農山漁村文化協会主催)で昨年度プロの部で優勝し、昨年は1粒から1万7599粒を育てた茨城県農業総合センターの技師、岩澤紀生さんに作り方を教えてもらいました。

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