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街角

芦別 ご当地ピザ店オープン /北海道

芦別産の農産物を使ったご当地ピザ店

 芦別産の食材を使ったピザ専門店「ピッツァ芦別」が1日、芦別市の道の駅・観光物産センターにオープンした。NPO法人北海道B&B協会(同市、横市英夫理事長)が、道の駅を訪れる観光客へのおもてなしとして開業した。地元産のチーズや小麦粉、アスパラ、ピーマンなどをふんだんに使用。専用の石窯で焼くピザは、ご当…

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