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おんなのしんぶん・TOKIO城島

出会いに感謝 「新男米」に託す思い

 東京もついに梅雨入りしましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。私は福島県での16度目の田植えを終えて、今年の実りに期待する今日このごろです。

 バラエティー番組である「ザ!鉄腕!DASH!!」を介して出会った、農業指導の故・三瓶明雄さんと共に汗を流し、愛情かけて育ててきたお米。ありがたいことに一昨年やっと、初めて「一等米」に認定されました。ただ昔を振り返ってみれば、最初はうまくいかないことだらけで、自然の前では自分たちはなんて無力なんだろうかと空を見上げたものでした。

 しかし、たとえ粒がそろっていなくても、初の手刈りでの収穫後、かまどで炊き上げたご飯は無条件でおいし…

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