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高級魚

「タマカイ」完全養殖試験を開始 近大が奄美実験場で /鹿児島

陸上の水槽から海上のいけすに移されるタマカイの稚魚

 高級魚として知られるハタ科のタマカイの完全養殖を目指し、近畿大水産研究所奄美実験場(瀬戸内町花天)が8日、稚魚を海上のいけすに移して試験研究を開始した。卵から育てる養殖技術の確立が狙いで、天然資源の保護や新たな養殖魚の開発に生かしていく。

 台湾でふ化した稚魚を昨年11月、奄美実験場に運び、陸上水槽で飼育していた。約5センチ、約2グラムだった稚魚も24センチ、260グラムに成長。共食いなどがあったが、280匹が職員ら…

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