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SUNDAY LIBRARY

木村 衣有子・評『くらべる東西』おかべたかし/文

◆『くらべる東西』おかべたかし/文 山出高士/写真(東京書籍/税抜き1300円)

 桜餅は東が好き。さらっとした小麦粉の皮が、みずみずしいあんことしっくり合う。

 おいなりさんは西が好き。ごはんに、胡麻(ごま)とか針生姜(しようが)とか、具が入っていて豊かな気持ちになるし、三角形なのも品がよく、食べやすい。

 玉子サンドはどちらも好き。東の、刻んだゆで卵をマヨネーズで和えたものも、西の、玉子焼きを挟んだものも。

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