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学食にハラルメニュー イスラム圏留学生向けに導入 松江キャンパス /島根

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学食で提供されたハラル食を楽しむイスラム圏からの留学生たち=松江市西川津町の島根大で、長宗拓弥撮影
学食で提供されたハラル食を楽しむイスラム圏からの留学生たち=松江市西川津町の島根大で、長宗拓弥撮影

 島根大松江キャンパス(松江市西川津町)の学生食堂で26日、イスラム教の戒律に従った食事「ハラル(ハラール)食」の提供が始まった。イスラム圏からの留学生の求めに大学側が応じたもので、留学生たちは「おいしくて、安心して食べられる」と歓迎している。島根大の服部泰直学長は「今後も学生に快適な生活環境を与えていきたい。留学生でなくてもハラル食を希望する人もいる。ぜひ利用してほしい」と話していた。

 島根大の留学生は25カ国179人で、イスラム圏出身は約30人。バングラデシュ、インドネシア、アフガニスタンからの留学生が多いという。

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