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トラフグの取扱量日本一を誇る山口県下関市の南風泊市場で26日、フグシーズンの到来を告げる初競りがあった。1キロ当たりの最高値は前年より4000円安い2万円だった。
午前3時20分、市場のベルが鳴ると競り人の「ええか、どうか」の威勢のいいかけ声が響いた。仲買人が筒状の布袋の中で競り人の指を握り、指の…
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トラフグの取扱量日本一を誇る山口県下関市の南風泊市場で26日、フグシーズンの到来を告げる初競りがあった。1キロ当たりの最高値は前年より4000円安い2万円だった。
午前3時20分、市場のベルが鳴ると競り人の「ええか、どうか」の威勢のいいかけ声が響いた。仲買人が筒状の布袋の中で競り人の指を握り、指の…
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