トラフグ

シーズン到来 取扱量日本一・下関で初競り

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次々とトラフグが競り落とされた初競り=山口県下関市の南風泊市場で2016年9月26日午前3時26分
次々とトラフグが競り落とされた初競り=山口県下関市の南風泊市場で2016年9月26日午前3時26分

 トラフグの取扱量日本一を誇る山口県下関市の南風泊市場で26日、フグシーズンの到来を告げる初競りがあった。1キロ当たりの最高値は前年より4000円安い2万円だった。

 午前3時20分、市場のベルが鳴ると競り人の「ええか、どうか」の威勢のいいかけ声が響いた。仲買人が筒状の布袋の中で競り人の指を握り、指の…

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