毒キノコは都心の公園にも　「食用」でも油断禁物

　秋を迎え、キノコによる食中毒が各地で相次いでいる。厚生労働省は、食用のキノコと確実に判断できないものは「採らない、食べない、売らない、人にあげない」の「４ない」を徹底するよう呼びかけているが、事故は後を絶たない。山中だけでなく、都心の公園でも毒キノコを採取した事案が起きている。さらに、これまで食用とされていたものに毒があることがわかり、食べることが禁じられたものもある。「採取歴が長い」とか「図鑑で調べた」から大丈夫などの安易な自己判断や過信は禁物だ。【江刺弘子】

　厚労省の統計では、毒キノコによる食中毒は２００６（平成１８）年から１５（平成２７）年に４９４件あり、患者１４７６人のうち５人が死亡した。このうち約９割が９〜１０月に起きている。今秋も、北海道で７０代の男性が「食べられるキノコと思った」と毒キノコを食べ入院した。鳥取では高齢の男女が毒キノコをシメジと間違えて採取。また神戸市では、公園に生えていたキノコを食べた４０代男性が嘔吐（おうと）や下痢の症状を…