築地魚河岸

食文化の中心に…場外市場一角にプレオープン

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築地場外市場の新たな商業施設「築地魚河岸」=東京都中央区で2016年11月19日午後0時15分、宮間俊樹撮影
築地場外市場の新たな商業施設「築地魚河岸」=東京都中央区で2016年11月19日午後0時15分、宮間俊樹撮影

 築地市場の豊洲移転後もにぎわいを残すために東京都中央区が計画した新たな商業施設「築地魚河岸」が19日、開業した。築地場外市場の一角にできた3階建てと2階建ての2棟に水産物や青果の55店舗が入り、フードコート形式の食堂もある。

 今月7日に予定されていた豊洲への移転は盛り土問題などで先送りされたため、…

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