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岐阜高島屋

「鎌倉ハム・熟成ベーコン」回収

 岐阜市の百貨店「岐阜高島屋」は17日、今月13、14日の物産展で販売した鎌倉ハム石井商会(横浜市)製造のベーコンから黄色ブドウ球菌が検出され、回収すると発表した。これまでに健康被害の連絡はないという。

 商品名は「鎌倉ハム 熟成ベーコン」(スライス・ブロック)。価格は100グラム当たり税込み864円。高島屋が13日、自主的に抜き取り検査をし、15日朝に1グラムあたり370万個の黄色ブドウ球菌が検出された。同…

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