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シナモンロール

被災地励ます 熊本産の小麦粉使い 六甲アイランド高3年生企画 東灘・シーアで販売 /兵庫

お客にシナモンロールを勧める六甲アイランド高校の生徒たち=神戸市東灘区で、元田禎撮影

 神戸市東灘区の生活協同組合コープこうべシーア「小麦の森」で13日、六甲アイランド高校の3年生が企画したパン「六〓(アイ)シナモンロール」の限定販売が始まった。「熊本地震の被災地を励まそう」と、熊本県産の小麦粉を使用。高校生の思いに同生協が賛同し、高校生のレシピを基に2種類を作った。1個130円(税別)で、19日まで販売する。

 白澤利栄さんらのグループで、昨年夏、「神戸・熊本SMILEプロジェクト」を学内で提案し、全校生徒へ…

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