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高倉びわ

出荷始まる ハウス栽培、わせ品種 岡垣町 /福岡

大村さんのハウス内で山吹色に実った「長崎早生」

 「高倉びわ」のブランドで知られる岡垣町で、ハウス栽培のわせ品種の出荷が始まっている。

 同町高倉の大村巌さん(52)方では、ビニールハウスと露地の計約1ヘクタールで栽培。ハウス内では、紙袋に包まれて育った「長崎早生(わせ)」が次々と山吹色の実をつけている。糖度が高く、ビワ独特の香りが特徴という。

 今月下旬からは、ジューシーな果肉が人気…

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